domingo, 6 de outubro de 2013

Master Chefe: Risoto!

No sábado passado o Alex esteve fora a trabalhar e nós fomos almoçar a casa dos nossos amigos Carmo e Zé também com o pretexto de eu aprender a fazer risoto (que gosto muito)!

Eu e A. preparamos um pão e uma sobremesa muito calórica:

A preparar a massa para a tarte
Com as mãos na massa

A preparar o recheio
O resultado final

A trouxa do pão


O pão acabado de fazer














Depois da aula de Master Chefe almoçamos na varanda e aproveitamos a belíssima tarde de Outono! O repasto e a conversa foram tão bons que só nos levantamos da mesa já era quase de noite. As crianças brincaram e nós acabamos por não ir à Galeria Nacional ver a exposição do Henry Moore....
Chegamos a casa já de noite.....mas foi mais uma vez um ótimo dia! Um bocadinho de Portugal em Tirana!

Na segunda feira pus em pratica a aula do Master Chefe e fiz um Risoto de ervilhas e presunto! O resultado não foi extamente igual ao do Chefe e ainda por cima os cá de casa não gostaram muito... Apesar de não ter ficado igual eu gostei e andei a comer risoto durante alguns dias! Não desisto com esta experiência!

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